Zum Backen bleibt trotz allem immer noch Zeit! Vor allem wenn es so wenig Zeit in Anspruch nimmt wie Brot backen, wenn man mal von den Ruhezeiten absieht. Aber gerade deswegen lässt es sich, finde ich, so gut in den Alltag integrieren. Die einzelnen Schritte lassen sich immer irgendwo dazwischen schieben. Und wenn ich dann… Weiterlesen Einfaches Vollkornbrot